Складская логистика. Управление запасами , Екатеринбург

1. Основные понятия в логистике складирования. Интеграция функциональных областей логистики: закупка, складирование, распределение. 2. Организация технологического процесса на складе.  Поступление и приёмка продукции на склад. Порядок приёмки, документальное оформление. Нормативно-правовая база. Инструкции П-6,7. «Конфликтный» товар. Сертификация продукции, документы, подтверждающие факт сертификации. Международная система штрихкодирования (EAN, UPC), RFID-метки.  Размещение продукции на хранение. Условия и режимы хранения. Характеристика типов размещения продукции, преимущества и недостатки каждого, «холодные» и «горячие» зоны. Адресное хранение: формирование кода (адреса) товара, «плавающие» зоны хранения. Неизбежные потери (нормируемые и ненормируемые потери), способы предотвращения.  Адресное хранение в 1С: Управление торговлей – алгоритм операций.  Работа с заказами: отбор товара, комплектация, упаковка, формирование пакета документов, отгрузка и экспедирование. «Кросс-докинг». 3. Организация учёта ТМЦ.  Складской учет на складе и его контроль.  Организация материальной ответственности в соответствии с ТК РФ.  Инвентаризация: порядок проведения, документальное оформление.  Возмещение ущерба в соответствии с ТК РФ.  Мотивация персонала. КТУ и KPI: в чём разница и что эффективнее? Практика: Расчёт нормируемых потерь. Задача на возмещение ущерба бригадой м.о. лиц. 4. Показатели эффективности работы склада (экономические и геометрические показатели). Характеристика, расчёт и анализ основных показателей. Практическая работа: Анализ геометрических параметров склада. 5. Управление запасами.  Роль и значение запасов в логистике.  Текущие, страховые (гарантийные), подготовительные и сезонные запасы. Пороговый уровень запаса.  Основные модели систем управления товарно-материальными запасами: Q-модель и Р-моделью.  Содержание и сфера практического применения ABC- и XYZ-анализа. Практикум в Excel: Проведение АВС-анализа и применение его для распределения продукции на хранение. 6. Товароснабжение розничной торговли (ритейла): принципы, факторы, определяющие уровень сервиса, 5Н. Виды товарных потоков: прямые (DIRECT), стоковые, транзитные. Особенности формирования и обработки «ручных», полуавтоматических и автоматических заказов. 7. Контрольное тестирование и решение контрольной задачи.